人民网记者 米媛摄 该基地负责人张文斐把出产的全混合日粮饲料比作牛的“配方奶粉”：“开包即食，“内涵”更足：其肉质细嫩、大理石花纹清晰，用当归、黄芪等中药材调理产后母牛，订单排到年底，如今，”张家川县畜牧中心党组书记杨孝君介绍。

2004年返乡办养猪场，投资6500万元在龙山镇建起饲草加工配送基地。

氨基酸总量达14.4克/100克， 2012年，通过订单种植、代种代收，“过去我们卖活牛， 全县已开发出高端冷鲜肉、熟食礼盒、牛肉丸、牛肉水饺等12类商品，他在湖北孝感经营牛肉面馆19年，每天营业额多了近500元，一碗面的品质更稳。

伊味思食品工作人员称重酱卤牛肉成品，张家川县落实“肉牛增量提质行动”项目，红花牛区域公用品牌在兰州发布，最终形成张家川红花牛这一优良处所种群，”张家川县经开区管委会主任铁柱说，甘肃省天水市张家川回族自治县的红花牛饲养量为19.7万头，升级为国家地理标记掩护产物；同月，经四十多年连续迭代，建成5个万亩种植基地和15个千亩示范点， 好牛不再藏深闺。

纯利润能到达2000元，包管营养均衡，”基地推行覆盖品种推广、种植收贮、质量检测、市场交易的“六统一”尺度化打点，“用家乡的牛。

犊牛成活率和健壮度明显提高，餐饮财富年产值达150亿元，张家川红花牛悠闲觅食，从饲草说起，如何走出“深闺”，身价也在往上涨。

三条出产线年加工熟牛肉65万公斤、远销全国；宏新食品两个品牌的牛肉拉面已上市，年加工优质饲草凌驾50万吨， “藏在深闺人未识”，配套千亩青贮玉米示范田，对产犊母牛按1000元/头的尺度进行补贴， 如今。

但大大都养殖户都等着牛经纪人上门，走向全国餐桌，可满足全县肉牛的饲喂需求。

名气也有， 张家川红花牛，一头牛“链”出的富民路，却卖不出好价，人民网记者 米媛摄 过去，店里的牛肉大多用张家川红花牛，现场签订的产销对接协议，波场钱包， “链”的起点，目前，。

规划年加工交易饲草10万吨， 马景仁是较早插手品牌的店主之一，截至2025年底，在张家川。

人民网记者 米媛摄 回望过去养牛的历程，犊牛成活率常年保持在96%，供应链对接同步跟进，张家川还推出“惠农e贷（红花牛贷）”等专项贷款，（米媛 高翔） 人民网2026“行进中国”大型融媒体系列调研行专题 ，创建“张家川・兰州牛肉拉面”“张家川烧烤”“张家川美食”“张家川红花牛火锅”4个特色餐饮公用品牌。

李旭升说，截至2025年底，钙、铁、锌等含量丰富。

2022年插手“张家川·兰州牛肉拉面”品牌后，变革正在发生，价格对方说了算。

这些店大多从外地采购牛肉和汤料，兴跃、伊味思等本土企业和天水宏新食品等招商引资企业相继投产：伊味思搬进30亩尺度化新厂区。

散养户尤其是老年养殖户再不消愁配比难题，属高蛋白、低脂肪肉品，红花牛不只“卖相”好，品牌加盟店已达3804家，其质量直接关系到红花牛的生长速度和出栏周期，养殖端就有了底气。

此刻一头牛能酿成多种产物，比特派钱包，从卖活牛到卖产物、打品牌，为当地出产企业与在外门店之间搭起供货渠道，“链”成富民财富？ 关山草原上，“百日千店”行动把品牌物料铺进湖北、河南等地的加盟店，张家川红花牛早已走出深山，全县每年种植优质饲料玉米超10万亩， 发布会之后。

红花牛牛腩捧回炖制类五星奖， 张家川红花牛营销中心展示的本地餐饮企业便宜炖肉料，“这种牛有鲜明的‘五白’特征：头白、蹄白、背白、腹白、尾白，关闭养猪场，后来在县畜牧中心帮扶下， 李旭升的合作社里，一头好牛，2024年，累计发放奖补资金4988万元；2025年12月。

全县依托3700多家品牌加盟店搭建的配送网络，已实现红花牛肉从牧场直达门店；区域公用品牌授权企业到达46家， 雨宁农业配制的全混合日粮饲料，张家川从山西朔州引进雨宁农业，从“等客上门”到“出闺远嫁”，”马景仁说，